Perú, destino gastronómico
La cocina peruana es una de las más exquisitas de América y una de las más ricas y variadas del mundo. La gastronomía define la identidad nacional de este país rico en historia, cultura y tradiciones mestizas, que se reproducen en platos originales y sorprendentes por su fusión de influencias e ingredientes.

En la actualidad, Perú lidera las nuevas tendencias de la gastronomía mundial, de la mano de jóvenes cocineros que han asumido el reto de reinterpretar las recetas tradicionales. Trabajándolas con nuevas y sofisticadas técnicas, mezclándolas en insólitas combinaciones y ofreciendo sugerentes presentaciones, los nuevos chefs ofrecen la cara más vanguardista de la cocina peruana.



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Contágiate de la alegría, el color y el ritmo de las danzas peruanas. Todos los días, en el stand de Perú, en horario de 12:00, 14:00 y 16.00 hrs.

Déjate sorprender por el inconfundible sabor del pisco sour, la bebida bandera de Perú, y prueba lo mejor de la cocina peruana. Todos los días, en el stand de Perú, en horario de 12.00, 14:00 y 16:00 hrs.  El día 15 de abril, a las 11:00 hrs, bocaditos de gastronomía peruana.

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CRECIMIENTO DEL MERCADO ESPAÑOL Y AUMENTO DE LA CONECTIVIDAD

La llegada de turistas a Perú en 2009 se incrementó un 4%, con un total de 2.139.961 turistas internacionales que arribaron al país andino. Desde España se registraron 79.386 llegadas de enero a diciembre, cifra que supone un crecimiento del 7% respecto a 2008. Estos datos reafirman un año más a España como primer mercado emisor europeo de turistas a Perú.

Este 2010, la estimulación de la demanda desde España se va a ver favorecido por el incremento de la conectividad aérea.

•    Iberia ha incrementado sus vuelos directos Madrid – Lima a diez vuelos semanales, lo que ha supuesto un incremento de asientos cercano al 40%.
•    Air Europa inauguró a finales de febrero su ruta Madrid – Lima, con tres vuelos semanales e intenciones de incrementar las frecuencias a cuatro a lo largo de este año.


MÁS INFORMACIÓN Y GESTIÓN DE ENTREVISTAS

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y Turismo PromPerú (www.promperu.gob.pe), tiene entre otros objetivos promover, dirigir, evaluar y ejecutar las políticas y estrategias de promoción del turismo interno y receptivo, así como promover y difundir la imagen del Perú en materia de promoción turística.    


OFICINA DE REPRESENTACIÓN DE PROMPERÚ EN ESPAÑA - TRACI COMUNICACIÓN Y MARKETING INSTITUCIONAL
Comunicación y RRPP
Gabriela Tabarés
TF. 91 319 23 41    e-mail: gtabares@traci-comunicacion.com
www.traci-comunicacion.com

 

El próximo 1 de abril, Machu Picchu vuelve a abrir sus puertas al turismo. La ciudadela inca, una de las Nuevas 7 Maravillas del Mundo Moderno, había permanecido cerrada tras las fuertes lluvias que azotaron  la zona a finales del mes de enero. Si bien el Santuario no había sufrido ningún daño, la línea férrea que conduce al pueblo de Machu Picchu (antes Aguas Calientes), sufrió daños en varios tramos, los cuales impedían el acceso. Tras un importante esfuerzo en los trabajos de recuperación de la vía, los trenes a Machu Picchu volverán a operar con completa normalidad y el Macchu Picchu volverá a recibir la visita de los viajeros que diariamente acuden a experimentar la  magia de su imponente presencia.

Según el ministro de Comercio Exterior y Turismo de Perú, Martín Pérez Monteverde, ya se han superado los problemas originados por las lluvias y el transporte de turistas se iniciará a partir del 29 de marzo, aunque sólo desde el día 1 de abril se podrá acceder a la ciudadela. Asimismo, Pérez Monteverde aseguró que el turismo en Cusco está superando el difícil momento que atravesó tras el cierre de Machu Picchu, y que actualmente se observa una tendencia positiva gracias a una campaña iniciada a nivel local y latinoamericano, y que se extenderá a Europa y Norteamérica en abril.

La magia de Machu Picchu
Machu Picchu es una compleja y colosal obra de arquitectura que aún hoy, en el siglo XXI, sorprende a los ingenieros y arquitectos modernos. Ubicada en medio de un abrupto paisaje andino, en la falda de las desafiantes montañas y rodeado de exuberante vegetación, la ciudadela alberga una enorme biodiversidad y es hábitat de especies de fauna y flora únicas en el mundo.

Junto a su encomiable valor natural, está su valor como Santuario Histórico: declarada Patrimonio Cultural por la UNESCO en 1983 es testimonio “viviente” de la grandeza del Imperio Inca y con su abundancia en piezas de uso cotidiano de sus antiguos moradores ha permitido el estudio de una civilización tan poderosa como fascinante.

El origen de Machu Picchu es una gran incógnita: según algunos documentos de la época, fue construido como palacio para el Inca Pachacútec o como centro ceremonial. Lo que sí es, para todo aquel que la visita, es un lugar místico, regenerador de energía vital. No en vano, millones de viajeros de todo el mundo, entre ellos, muchos rostros famosos, se rinden cada año a la llamada del máximo icono del Imperio Inca, baluarte de la riqueza cultural peruana. Son muchas las caras populares que se han dejado ver paseando por la ciudadela, como los actores Cameron Díaz,  Adrien Brody, Woody Harrelson y Owen Wilson;  la cantante Olivia Newton John; los millonarios Bill Gates y Calvin Klein, o los españoles Iker Casillas, Elsa Pataky y Jesús Vázquez.

El Camino Inca, otra fascinante aventura de nuevo al alcance del viajero
Junto a Machu Picchu, los viajeros pueden disfrutar de otra de las grandes maravillas de Perú, que es el Camino Inca. Por motivos de seguridad, el Camino ha permanecido cerrado tras las fuertes lluvias, debido a que atraviesa un paraje de abruptas montañas y desfiladeros en su recorrido hacia la ciudadela.

El Camino Inca a Machu Picchu, elegido el pasado año como uno de los diez mejores viajes de aventura del mundo, es parte de un sistema de más de 30.000 kilómetros de vías que integraron la vasta red del Imperio Inca. El Inca y su corte se trasladaban a través de él para llegar a la ciudadela, punto culminante del trayecto. El sendero, que se abre paso por las altas montañas andinas, conserva importantes restos arqueológicos, ofrece una maravillosa vista panorámica de toda el área y la oportunidad de observar los diferentes tipos de microclimas existentes en la zona.

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y Turismo PromPerú (www.promperu.gob.pe), tiene entre otros objetivos promover, dirigir, evaluar y ejecutar las políticas y estrategias de promoción del turismo interno y receptivo, así como promover y difundir la imagen del Perú en materia de promoción turística.    




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Perú llega a la XXX edición de FITUR con una triple propuesta turística: el turismo vivencial; el de aventura; y el arqueológico. Una triple alternativa para disfrutar de un destino que es uno y es muchos y que un año más se ha revelado como un sugerente destino vacacional para el mercado español, consolidado como primer mercado emisor de turistas de Europa.

La esencia del turismo vivencial, en imágenes

Perú sorprende este año con un concepto de turismo diferente, alejado de los tradicionales circuitos convencionales: el turismo vivencial sostenible. Vivencial, porque se trata de una experiencia de intercambio cultural, un descubrimiento de la riqueza en expresiones culturales milenarias del destino y de su  privilegiado entorno natural. Y sostenible, porque la implicación directa de las comunidades locales permite su desarrollo económico y la preservación de su identidad cultural.

Son varios los proyectos de éxito que se llevan a cabo en toda la geografía peruana. Sea en la selva amazónica, en el Lago Titicaca, en la Cordillera Blanca, en el Valle del Colca o en el Valle Sagrado, el viajero podrá disfrutar de experiencias de convivencia directa con los pobladores locales.

Para dar cuenta de la grandeza de esta experiencia viajera, el stand de Perú ofrecerá en FITUR una muestra fotográfica muy especial. Firmada por el reputado y prolífico periodista y escritor Rafo León, el stand de Perú ofrece una muestra fotográfica compuesta por 16 escenas, que transmiten la verdadera esencia del turismo vivencial en Perú.

Destino mundial para la aventura y la arqueología

El turismo de aventura es otra de las propuestas de Perú, internacionalmente posicionado como uno de los grandes destinos de aventura del mundo. Un atractivo especialmente interesante para el mercado español, habida cuenta del interés del viajero por este tipo de turismo, como se desprende del último estudio de PromPerú del perfil del turista español, según el cual el 23% de los viajeros procedentes de España practica actividades de aventura. Y es que Perú es un paraíso para los amantes del riesgo. Hacer surf sobre la ola izquierda más larga del mundo, descender por los cañones más profundos del planeta, escalar los Andes o recorrer a pie los antiguos caminos incas son sólo algunas de las emocionantes propuestas que el destino ofrece para los amantes de la emoción y el riesgo.

Para los aficionados a la arqueología, Perú es un destino de visita obligada.  Diez mil años de historia se concentran en una de las redes arqueológicas más grandes del mundo y la mayor de Sudamérica. Y es que si bien la palabra Perú va inexorablemente ligada a Machu Picchu y la grandeza del imperio inca, Perú puede alardear de un enorme patrimonio arqueológico heredado de civilizaciones muy anteriores que, de norte a sur, da cuenta de la cultura y alto grado de desarrollo de estos pueblos milenarios.

El Circuito Norte concentra abundancia de restos arqueológicos preincaicos y aglutina algunos de los símbolos más representativos del Perú cultural, como el Museo Tumbas Reales de Sipán o Chan Chan, la ciudad de barro más grande de América. Desde hace varios años este Circuito, que comprende desde la costa hasta las primeras estribaciones de la selva, ha sido identificado como una prioridad en las estrategias promocionales de PromPerú.

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